探索“东方神树”

南京市江宁区空港小学五（5）班 相林

桑树属于桑科桑属，是落叶乔木，叶互生，卵形或阔卵形。桑树也叫做东方神树，名字来源于李时珍的《本草纲目》。桑树雌雄异株或同株，果实叫聚花果，别名桑葚。桑树属于速生树种，但也算长寿树种，自然生长的桑树寿命可达千年以上。

这个周末，我参加了一个主题为探索“东方神树”的课外集体活动。活动刚开始，我们穿上汉服，集合到一起，跟着老师打起了“八段锦”。据说，坚持长期打“八段锦”，不仅可以舒展筋骨，更能强身健体。这也是为后面采桑葚做准备。

接着，老师给我们讲起了植物染的有关知识。其实植物染就是拿植物熬煮出来的汁液进行染色，其中最典型的就属桑葚染了。我学到几种不同的纹染方法，还自己动手染了一个漂亮的布包，心里别提多自豪了!

趁着布包浸泡在桑葚汁里染色，我们进入到活动的下一个环节：采桑葚。老师给我们一人发了一个篮子，带我们去桑葚园里采桑葚。那里有一棵很大的桑树，叶子油亮油亮的，树干不粗但很高。树的枝头挂满了肉嘟嘟、圆滚滚的黑桑葚。轻轻一碰，果子就掉了下来。熟透的桑葚饱满、鲜甜、多汁，不过吃多了嘴巴会被染黑。果汁溅到手上，手指也会被染黑，怪不得拿桑葚做染料呢!

采完了桑葚，老师又教我们做“桑葚冻撞奶”。非常简单，只要先把洗净的桑葚捣成汁，加入白凉粉，放进冰箱冷藏六个小时，最后和牛奶一起放进杯子里搅拌搅拌，一杯美味的桑葚冻撞奶就完成了。做好的桑葚冻撞奶黑黑的，散发着淡淡的桑葚清香，伴着牛奶的香醇，尝起来爽弹滑嫩。

一手拿着自己做的饮料，一手拎着自己染的布包，手臂上挎着一篮自己采摘的桑葚，还学到了有关植物染的知识，心里满满的成就感，真是不虚此行啊！

指导老师：常茹